Revista Brasileira de Nutrição Funcional – 2018 – edição 74

A individualidade bioquímica é um pilar fundamental da nutrição funcional, que direciona condutas personalizadas para cada indivíduo. Esta edição traz uma revisão que tem como tema central a aplicação da nutrigenômica na determinação do melhor tipo de dieta, mostrando o impacto das variações genéticas nas nossas necessidades nutricionais individuais. Contribuindo para a atualização e prática clínica dos nutricionistas em…

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